【業務用卸販売です】 5kgまとめてのご購入で、通常価格よりお得な値段設定になっています。 ※5㎏ご購入で100gあたり￥592になります。 お届け先に、店舗名や会社名を記載くださいませ。 業務用卸5㎏豆の状態での販売です。 飲食店様や企業様、皆さまでお飲みになる職場オフィス様へのスペシャルティコーヒーの卸販売です。 開業のご相談やご質問、エスプレッソマシン、コーヒー豆や抽出器具などの問い合わせがありましたら、ぜひメッセージやお電話でお問い合わせくださいませ。飲食店や企業様とも長くコーヒーを通じてお付き合いできましたらとても嬉しいです。 たくさんの方にコーヒーを楽しんでいただけますように。 WONDERFUL WORLD 珈琲　竹下直樹 宮崎県都城市郡元町３３３２－８ ☎0986-21-1141 当店のスタンダード『こくまろ』 『毎日飲みたくなる、甘みと苦みがある深煎り。』 キャラメリゼ、ダークチョコレート、ダークチェリー 当店のダークローストのコンセプトは苦みが支配的にならない焙煎。ローストからの甘みもしっかり感じられ苦みも楽しめます。甘みはキャラメルやダークチョコのような甘みがあり、酸味も穏やか。ミルクとの相性もいいです。 コロンビア買付豆。こちらのラス・アカシア農園にも訪れました。 2025年10月、Colombiaを訪れました。こちらの豆の輸出会社であるInConexusにも訪問。Colombiaでスペシャルティコーヒーの先駆者なエクスポーターになります。 InConexus代表アドリアナさんの話しをお聞きしましたが、一番印象的だったのは付加価値を高める段階は終わり、これからは今まで得た価値を共有していく段階に入っていることを強調していることでした。 豆のクオリティもさることながら、環境保護（珈琲の苗を植えない原生林を保護するエリアが農地の中にあったり、農園の土の流れ出しを抑えるため木を植えることを推進している）や女性の進出をより農園の方たちにも意識付けと働きかけを行っていて、価値の共有を進めていることに私自身とても共感できました。 こういったエクスポーターの豆や農園の方が栽培したコーヒー豆を扱う私自身も意識が変わってきますし、ロースターとしてもより広く飲んでもらいたいと改めて感じました。 こちらの生産エリアであるトリマも訪れました。首都ボゴタから飛行機でイバゲ、そして車で６時間かけてプラナダスの町に到着しました。ホテルはお湯が出ずに水シャワーを体験できましたよ。 プラナダスは、トリマのコーヒー豆が集まる町。インコネクサスのドライミルを訪れましたが実際に、サンプルをローストしカッピングまで行い品質を管理していることや、生産者の方も農園でカッピングも行っている姿を見ると、インコネクサスのコーヒーの価値の共有や取り組みがここまで広がっていることに素晴らしさを感じました。 こちらの農園ラス・アカシア農園に実際に訪れました。山深く標高も高くとても自然豊かな生産地であるトリマ。山深い生産エリアに自宅もありご家族で暮らしていました。自宅の横に脱穀機もあり、家族皆でコーヒー生産に協力し携わる姿を感じることができました。 こちらの農園を訪問中に足に上がってきた蟻に噛まれて痛い思いをしたり、とても急こう配な農園で息が上がったのを思い出しました。 ラス・アカシアス農園は農園主のヒルダルト氏 の妻のお父さんが土地を購入し、コーヒー栽培を開始しました。当初はコマーシャルコーヒーのみを栽培していましたが、20年ほど前にオーガニックコンポースによる栽培をはじめ、現在は JAS 認証の取得を目指しています。農園主のヒルダルト氏はプラナダスで一番最初にオー ガニック認証を取得した農協の創設者の一人で、この土地を息子たちの代にまで持続させるために有機農法を取り入れてます。 生産者： Gildardo Lombana（ヒルダルト・ロンバナ氏） 農園名： Las Acasias（ラス・アカシアス農園） 生産地域：Plamadas,Tolima （プラナダス・トリマ） 生産国：Colombia 標高：1,760m 品種：Colombia,Castillo,Caturra 生産処理方法：Washed（水洗式） ローストカテゴリー：ダークロースト 素晴らしい豆とローストにより、キャラメルやダークチョコを思わせる風味と心地良い苦みと甘み。苦みが支配的にならないように、そして豆の風味特性を大事にし、適切に熱を豆に伝えたダークロースト。 賞味期限について おいしく飲むには豆で保存し早期に飲む事をオススメしています。当店では豆で保存の場合焙煎後６０日、粉で保存した場合３０日の賞味期限としています。購入してご自宅で一番おいしく飲んでいただきたいので、当店では原則焙煎して１０日以内の豆のみ販売しております。 ※送料について 7,500円以上のお買物で送料無料になります。 『九州￥690中国￥810四国関西￥860北陸東海￥930関東￥980信越￥1070東北￥1650沖縄￥1390北海道￥1850』となります。 ※領収書について 購入完了メールに、購入者様が領収書PDFを発行できるリンクを表示致します。インボイスを習得しておりますので、領収書＆適格簡易請求書として発行されますので、ご利用いただけましたら嬉しいです。 ※不良品の場合、商品到着後３日以内にご連絡ください。お取替え致します。また誤品配送場合も、お取替えさせていただきます。返品送料は当店にて負担いたします。 ※発送について 注文いただいた日より、営業日1日～3日以内の発送になります。定休日が水曜になります。定休日や年末年始のお休み、臨時のお休みなど受注発送対応が遅れますので、何卒ご了承くださいませ。発送後も交通状況や天候などの影響で遅延が発生する可能性があります。 臨時のお休みや情報は当店Instagramよりご確認くださいませ。https://www.instagram.com/wonderfulworldcoffee/