新しいEthiopiaの豆販売開始です
3月に入りましたね。
エチオピアの豆取扱いが無い期間が少しあったんですが、取扱い開始しました🇪🇹たくさんの方からエチオピアないですか？とよく聞かれました。お待たせしました！
今回エチオピア訪問して買付した豆では無いです。昨年購入した豆エチオピアボナズリアの豆です。
今年１月にエチオピアに訪問しましたが、今回偶然にもこのボナズリアのエリアにも訪問しました。
ボナズリア地域は、標高が高く山の斜面にコーヒーが多く栽培され、コーヒーチェリーが乾燥されている環境がとても素晴らしいエリアでした。
この豆は福岡でのカッピング会で購入を決めたのですが、Ethiopian Coffee HouseのDawitさんにもその時お会いしました。
日本語がとても堪能で日本とエチオピアを行き来されている方です。エチオピアの特性が非常に強く感じられこのカッピング会で唯一購入した豆になります。ボナズリアの豆ぜひお楽しみくださいませ。
今回エチオピアへ訪問したボナズリアの豆も買付しましたので、今後入荷するボナズリアの豆も期待くださいね。
