エル・インヘルト農園100g ライトロースト
other
5f7962018f2ebd58041a9280 5f7962018f2ebd58041a9280 5f7962018f2ebd58041a9280 5f7962018f2ebd58041a9280 5f7962018f2ebd58041a9280 5f7962018f2ebd58041a9280

エル・インヘルト農園100g ライトロースト

¥1,180 税込

送料についてはこちら

  • 粉(ペーパーフィルター用)

===================== ◎コーヒーの特徴 ===================== パッションフルーツ、フローラル、クリーン 世界最高レベルの農園、グアテマラ エル・インヘルト農園の豆をついにご提供できます。エル・インヘルト農園で育てられたパカマラ種で、大粒の豆になります。とても甘く余韻も素晴らしい豆です。 今回は、9周年を記念して特別な価格で提供しています。数量限定ですので、この機会にぜひ素晴らしいコーヒーを楽しんでくださいね! ===================== ◎コーヒー豆データ ===================== 地域:ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタッド 標高:1,480~1,920m 面積:760ha (うちコーヒー栽培面積250ha) 品種:パカマラ 生産処理:ウォッシュト/パティオ、グリーンハウス、アフリカンベッド 収穫時期:12月~3月 ローストカテゴリー:ライトロースト 豆が持つ本来の風味特性を浅くロースト事で引き出しました。豆の本来の甘みと心地良いポジティブな酸を楽しめます。コーヒーが持つ味わいの複雑性が素晴らしいです。 ===================== ◎産地情報 ===================== アルトゥロ・アギーレさんが営むエル・インヘルト・ウノ農園は、グアテマラの優良生産地・ウエウエテナンゴの名農園として世界的に有名です。初代オーナーであるヘスス・アギーレ・パナマさんが1874年にこの地で農業を始めて以来、同農園はアギーレ一家に受け継がれ、現在は3~4 世代目にあたります。 同農園はグアテマラのカップ・オブ・エクセレンスでも何度も優勝経験を持ち、毎年安定的にすばらしいコーヒーを生み出しています。 エル・インヘルト・ウノ農園では標高ごとにさまざまな品種を栽培し、同じ標高においても細かく区画を分け、さらなる品質の追求を続けています。 同農園が安定的にすばらしいコーヒーを生み出せる秘密の一つは、農園のまわりを囲んでいる1000年前からの未開拓の森にあると考えられています。この森が特別な気候を生み出し、清らかな水や豊かな土壌を育み、高品質コーヒー生産の助けになっています。 賞味期限について おいしく飲むには豆で保存し早期に飲む事をオススメしています。当店では豆で保存の場合焙煎後60日、粉で保存した場合30日の賞味期限としています。購入してご自宅で一番おいしく飲んでいただきたいので、当店では原則焙煎して10日以内の豆のみ販売しております。 ※送料について 『九州中国¥690、四国関西¥780、北陸東海信越関東¥900、東北¥1400 沖縄¥1200 北海道¥1600』となります。 ※発送について 注文いただいた日より、営業日7日以内の発送になります。定休日が水曜木曜になります。水曜・木曜や年末年始、臨時のお休みなど受注発送対応が遅れますので、何卒ご了承くださいませ。発送後も交通状況や天候などの影響で遅延が発生する可能性があります。